81 31 42 28 9821
info@gravitygroup.coffee
برچسب

باریستا خانگی

استفاده از قند در قهوه (بخش دوم)

بررسی نحوۀ سرو قهوه به روش (torrefacto) در بخش اول به بررسی استفاده از قند و شکر در هنگام نوشیدن قهوه پرداختیم....
ادامه مطلب

استفاده از قند در قهوه (بخش اول)

مقدمه‌ای بر استفاده از قند یا شکر در هنگام نوشیدن قهوه قند در قهوه تبدیل به یکی از عادات افراد در هنگام...
ادامه مطلب

ترکیبات شیمیایی قهوه

در سلسله مقالات بررسی تاثیرات آب بر قهوه به اهمیت نقش آب در دم آوری قهوه پرداخته و تاثیرات آن را بر عطر و طعم قهوه بررسی می کنیم. در نهایت هدف ما در این بحث علاوه بر تاکید بر اهمیت آب، ارائه پیشنهادات و تبیین استانداردهایی برای شناخت و استفاده از آب مناسب برای دم آوری قهوه در کافه و خانه است.

بررسی تاثیر آب بر قهوه – بخش اول

در سلسله مقالات بررسی تاثیرات آب بر قهوه به اهمیت نقش آب در دم آوری قهوه پرداخته و تاثیرات آن را بر عطر و طعم قهوه بررسی می کنیم. در نهایت هدف ما در این بحث علاوه بر تاکید بر اهمیت آب، ارائه پیشنهادات و تبیین استانداردهایی برای شناخت و استفاده از آب مناسب برای دم آوری قهوه در کافه و خانه است.

گزارش برگزاری پکیج باریستا خانگی

پکیج آموزشی باریستا خانگی در آکادمی قهوه گرویتی برگزار شد. دوره های آموزشی باریستا خانگی، شناخت مزاج و آشنایی با نوشیدنی های...
ادامه مطلب

گزارش برگزاری دوره آموزشی باریستا خانگی در آکادمی قهوه گرویتی

دوره آموزشی باریستا خانگی در آکادمی قهوه گرویتی برگزار شد. طبق سرفصل های آموزشی آکادمی قهوه گرویتی پایه ای ترین دوره در...
ادامه مطلب

گزارش برگزاریمسابقه شرینی پزی پذیرایی ساده گرویتی

مسابقه شیرینی پزی مسابقه شرینی پزی پذیرایی ساده گرویتی در محل آکادمی قهوه گرویتی برگزار شد. مسابقه شرینی پزی پذیرایی ساده گرویتی...
ادامه مطلب