Author Archives: admin

نکاتی کاربردی برای طراحی جذاب ترین منو کافه

منو کافه

اهمیت طراحی اصولی منو کافه منو کافه از اصلی ترین کلید های کسب و کار هر کافه داری به شمار می آید. فهرست محصولات کافه، اولین تبلیغ کافه دار محسوب می شود. مدرسه قهوه گرویتی فضایی حرفه ای برای آموزش باریستا در سطح تخصصی برای طراحی جذاب ترین و زیبا ترین فهرست کافه، می بایست […]

تکنیک های کاربردی برای افزایش مهارت باریستا

دوره آموزش باریستا

بررسی وظایف باریستا باریستا فردی است که تمامی امورات مرتبط با بار گرم کافه را بر عهده دارد. این فرد با داشتن مهارت و دانش کافی بر نوشیدنی های بر پایه اسپرسو به فعالیت حرفه ای خود می پردازد. امروزه با افزایش تعداد کافه ها و کافه گرد ها نیاز روز افزون با مهارت ترین این […]

ترفند تشخیص قهوه مرغوب برای باریستا

باریستا

معرفی و بررسی مشخصات باریستا باریستا اصلی ترین فرد و مهم تری نقش در کافه ها به شمار می آید. این فرد به عنوان مسئول بار گرم کافه شناخته می شود که می بایست اجرا کننده برخی از وظایف اصلی باشد. آموزش باریستا در مدرسه قهوه گرویتی مسئول بار گرم بر تمامی اطلاعات و مهارت […]

همه نکات درباره دریافت مدرک بین المللی باریستا

شاهین جهرمی

بررسی مدرک بین المللی باریستا مدرک بین المللی باریستا سندی معتبر برای اثبات گذراندن دوره های آموزشی و کسب مهارت های لازم در این زمینه شغلی است. این مدرک پس از گذراندن دوره های متفاوت آموزشی یا سر فصل های متغیر در دسترس افراد قرار اداه می شود. موسسه ها و کمپانی های بسیاری به […]

معرفی کامل مسابقه جهانی باریستا (WBC)

مسابقه

درباره مسابقه جهانی باریستا (WBC) مسابقه جهانی باریستا (WBC) یکی از اصلی ترین مسابقه های جهانی در صنعت قهوه است که تمامی افراد فعال در این صنعت به اهمیت این چالش کاملا آگاه هستند. خرید قهوه از برشته کاری گرویتی آموزش باریستا کلمه (WBC) اختصاری از (World Barista Championship) است، که به عنوان معرفی بزرگ […]

عوامل ضروری برای موفقیت در شغل باریستا کافه

نکاتی درباره شغل باریستا کافه  باریستا کافه  به عنوان پیچیده ترین شغل و فعالیت در زمینه کافه و کافه داری شناخته می شود. این شغل در بسیاری از مواقع به نام کافی من نیز شناخته خواهد شد. خرید قهوه با کیفیت از برشته کاری گرویتی کافی من به صورت تخصصی قابلیت اجرا و تهیه انواع […]

اقدامات ضروری باریستا حرفه ای برای کنترل کیفیت روستری قهوه

باریستا

وظیفه باریستا ای برای کنترل کیفیت قهوه باریستا حرفه ای به عنوان فردی که موظف به تهیه مواد اولیه مرغوب و دانه قهوه های درجه یک است، شناخته می شود. البته همانطور که مشهود است تنها یکی از وظایف و حساسیت های این فرد حفظ کیفیت دانه های قهوه می باشد. در اولین گام پس […]

همه چیز درباره لباس فرم مخصوص و مناسب باریستا

عکس های خوب1

بررسی لباس فرم مناسب باریستا باریستا اصلی ترین پرسنل حاضر در کافه محسوب می شود. این فرد در ارتباط مستقیم با مشتری ها، کارکنان و مدیر قرار دارد و زمینه فعالیت آن در بیشترین میزان حساسیت می باشد. شما می توانید برای ثبت نام در دوره های آموزش باریستا و خرید قهوه با برند گرویتی […]

ویژگی های یک باریستا حرفه ای و وظایف آن

پرسنل کافه

چه کسی باریستا حرفه ای است؟ باریستا حرفه ای فردی است که در زمینه سرو قهوه، آسیاب قهوه و برخی از مهارت های مرتبط با کافه داری تسلط کامل و تجربه کافی دارد. این فرد مسئول سرو نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو است که بیشترین چالش های یک کافه را شامل می شود. در […]

اشتباهات رایج در استفاده از دستگاه اسپرسو ساز

باریستا

نکاتی درباره دستگاه اسپرسوساز دستگاه اسپرسوساز به عنوان اصلی ترین تجهیزات یک کافه شناخته می شود. از آنجا که تمامی نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو تهیه می شوند، بسیار اهمیت دارد که از دستگاهی پیشرفته و حرفه ای استفاده نمایید. آموزش باریستا در دوره های گرویتی : خرید قهوه : برند گرویتی بنابراین به […]