نوعدوره حضوری
تاریخفروردین ۲۸, ۱۴۰۰ - اردیبهشت ۱, ۱۴۰۰
زمان5 روز
مکانمدرسه قهوه گرویتی
صندلی4/0
گواهینامه60% علامت های آزمون
قیمت 2450000 تومان

یافتن دوره

دوره های مورد نظر خود را پیدا کنید. با استفاده از ابزارهای جستجوی این بخش استفاده کنید. در بخش سمت چپ صفحه نیز میتوانید لیست کامل دوره های آموزشی آکادمی را مشاهده کنید. اگر دوره مورد نظر خود را پیدا نمیکنید لطفا با ما در تماس باشید و دوره مورد نظر خود را با ما در میان بگذارید.
میکسولوژی

آموزش مهارت های میکسولوژی بارتندری

آموزش مهارت های میکسولوژی بارتندری مدرسه قهوه گرویتی برای افرادی طراحی شده است که میخواهند بر روی مهارت های پایه و کلیدی میکسولوژی تمرکز کنند. 

دوره آموزش مهارت های میکسولوژی بارتندری در یک نگاه

تمامی مباحث بر اساس سرفصل های مدرسه بارتندری اروپا EBS آمیخته شده با فرهنگ بومی به صورت ورکشاپ تخصصی تئوریک و عملی انجام می شود.
تاکید اصلی این دوره بر روی طعم سازی و آشنایی با نوشیدنی ملل می باشد .

▪سرفصل های مباحث:

۱٫ تعریف بارتندر و بارتندیگ
۲٫ متد ها و تکنیک ها
۳٫ ابزارشناسی
شناخت انواع نوشیدنی
۴٫ معرفی انواع لیوان های بار
۵٫ اصول و تعاریف گارنیش
۶٫ شیک، اسموتی و frozen
۷٫ طراحی نوشیدنی اکونومی
۸٫ نوشیدنی های بومی
۹٫ اصول یخ سازی و تاثیرات یخ
۱۰٫ اصول سیروپ سازی
۱۱٫ میکسولوژی
۱۲٫ اصول تکنیکال بار
۱۳٫ رنگ شناسی و ترکیب رنگ
۱۴٫ نوشیدنی ملل
۱۵٫ نوشیدنی در فرهنگهای مختلف
و ….

 

آزمون نهایی