تماس بگیرید

دم آوری قهوه پایه کلاس(۳۲) نوبت صبح

7,450,000 تومان

دوره دم آوری قهوه پایه مدرسه قهوه گرویتی شما را با روش های مختلف دم آوری قهوه از کمکس و سایفون تا کلور و فرنچ پرس آشنا میکند.

مدرس دوره : محمد مرادیان
نوع دوره: حضوری
تاریخ برگزاری : ۱۱ الی ۱۴ شهریور ۱۴۰۲

مدت زمان برگزاری : ۲۰ ساعت

مکان :مدرسه قهوه گرویتی

در این دوره شما با انواع دم افزار های استاندارد برای سرو کردن یک قهوه اشنا می شوید.

در کنار دوره دم آوری پایه به صورت عملی تجربه شما را در استفاده از متدهای دم آوری ارتقاء داده و مباحثی از قبیل آنالیز پروفایل گرایند، هماهنگ سازی درجه گرایند با شیوه دم آوری و اندازه گیری علمی Strenght و بررسی نمودار عصاره گیری قهوه را مطرح میکند.

سرفصل های دوره دم آوری قهوه پایه:

• آشنایی با دانه قهوه، مناطق و جوره ها
• آشنایی با سفر قهوه از مزرعه تا فنجان
• دستورالعمل های دم آوری
و …

تماس بگیرید