قهوه کلمبیا لالوما:

200,000 تومان425,000 تومان

قهوه کلمبیا لالوما:

لالوما 22

این قهوه جذاب از مزرعه لا لوما آمده. واقع شده در منطقه هویلا از کشور کلمبیا، این مزرعه از مایکرو‌ کلایمت ایده آل منطقه بهره می برد تا قهوه هایی با کیفیت فوق العاده تولید کند. مزرعه لا لوما نه تنها تمامی امکانات انواع روش های فرآوری را در مزرعه فراهم آورده بلکه یک لابراتور قهوه آزمایی و سمپل رستینگ هم در مزرعه وجود دارد تا به کیفیت قهوه های تولید شده نظارت کند. در فصل برداشت گیلاس ها بر اساس میزان محتوای قندی دست چین شده و جدا سازی شده تا از یکنواختی کیفیت اطمینان حاصل شود. گیلاس ها سپس وارد سیلندرهای تخمیر بی هوازی شده و سپس گیلاس های تخمیر شده از دی پالپر عبور کرده و با موسیلاژ وارد مرحله تخمیر طولانی به مدت ۲۰۴ ساعت می شوند. این فرآیند خاص تخمیر دو مرحله ای باعث ایجاد طعم یادهای به یاد ماندنی میوه های زرد، گواوا، مربای توت فرنگی و آب آناناس در فنجان شما می شود.
لطفا لذت ببرید!

Country: Colombia
Fegion: Huila
Farm: La Loma
Altitude: 1,650 masl
Processing: Double Anerobic Fermentation
Variety: Caturra, Colombia
Flavor Notes: Yellow Fruits, Guava, Strawberry Jam, Pineapple Juice

 

مزرعه لالوما

This wonderful coffee comes from finca La Loma. Located at Huila region of Colombia, the farm enjoys the suitable micro-climate of the region to produce extra-ordinary coffee. Finca La Loma not only has all the modern processing facilities in-farm but also there is a cupping and sample roasting facility inside the farm to overlook the quality. Cherries are selectively hand picked and then sorted to ensure uniformity. Cherries are then undergo an extended period of 204 hours of anerobic fermentation. Then fermented cherries are depulped and put on raised beds to dry with mucilage. Such a wonderful double fermentation gives raise to exotic flavor notes in your cup. Yellow fruits, guava, strawberry jam and pineapple juice best describe this amazing coffee.

لالوما21

قهوه های تخصصی در برشته کاری قهوه گرویتی روز دوشنبه هر هفته رست شده و در روزهای سه شنبه و چهارشنبه هر هفته ارسال می شوند. لطفا در ثبت سفارش خود زمان برشته کاری و ارسال قهوه را لحاظ فرمایید.

سفارش های قهوه تهران با پست یا پیک موتوری ارسال می شوند و در حالت ارسال اکسپرس هزینه حمل هنگام تحویل سفارش توسط اسنپ باکس از شما دریافت می شود. سفارشات قهوه شهرستان ها توسط پست پیشتاز و فقط در روزهای یکشنبه و چهارشنبه هر هفته ارسال میشوند و هزینه حمل نیز به صورت ثابت برای همه شهرهای ایران هنگام تسویه حساب به مبلغ سفارش شما اضافه میشود.
در مورد سفارش عمده قهوه جهت کافه ها و مجموعه های هورکا لطفا با ما تماس بگیرید.

صاف