مدرسه قهوه گرویتی: گزارش برگزاری پکیج باریستا خرداد ۹۷ دوره آموزشی پکیج باریستا در مدرسه قهوه گرویتی برگزار شد. این مجموعه در راستای نگاهی تخصصی به حوزۀ کافه و کافه داری سعی دارد تا با تربیت نیروهای تخصصی به فرهنگ نوشیدن قهوه کمک کرده و آن را به بهترین حالت ممکن گسترش دهد. مدرسه […]
در این نوشتار به تشریح پکیج کالیبریشن مسابقات ملی باریستا ۹۷ می پردازیم. تا پایان این مقاله با مدرسه قهوه گرویتی همراه باشید. مدرسه قهوه گرویتی: خرید قهوه : آموزش باریستا: راه اندازی کافه : آموزش باریستایی بار گرم و بار سرد: مدت زمان مطالعه این مقاله : 7 دقیقه مسابقات ملی باریستا چهارمین دوره […]
قهوۀ بوروندی می پردازیم. این قهوه مشابه کشور همسایه اش رواندا از پیچیدگی و جذابیت فراوانی برخوردار است. تاریخچه قهوۀ بوروندی قهوه در سال ۱۹۲۰ زمانیکه بوروندی از مستعمرات کشور بلژیک بود به این کشور وارد شد و از سال ۱۹۳۳ هر کشاورزی باید حداقل ۵۰ راس درخت قهوه در این کشورکشت می کرد. زمانیکه […]