وظیفه باریستا ای برای کنترل کیفیت قهوه باریستا حرفه ای به عنوان فردی که موظف به تهیه مواد اولیه مرغوب و دانه قهوه های درجه یک است، شناخته می شود. البته همانطور که مشهود است تنها یکی از وظایف و حساسیت های این فرد حفظ کیفیت دانه های قهوه می باشد. در اولین گام پس […]
Tag Archives: باریستا حرفه ای
چه کسی باریستا حرفه ای است؟ باریستا حرفه ای فردی است که در زمینه سرو قهوه، آسیاب قهوه و برخی از مهارت های مرتبط با کافه داری تسلط کامل و تجربه کافی دارد. این فرد مسئول سرو نوشیدنی های گرم بر پایه اسپرسو است که بیشترین چالش های یک کافه را شامل می شود. در […]