81 31 42 28 9821
info@gravitygroup.coffee
برچسب

خرید قهوه اینترنتی

استفاده از قند در سرو قهوه (بخش دوم)

استفاده از قند در سرو قهوه یکی از رایج ترین نحوه‌های سرو آن به شمار می‌رود. به یاد داشته باشید که بسیاری...
ادامه مطلب

مدرسه قهوه گرویتی:گزارش برگزاری کاپینگ عمومی ۹۷/۷/۲۷

در جلسه قهوه آزمایی روز جمعه مورخ ۹۷/۷/۲۷ که با حمایت گروه پنتا، کیک بانیتسا، گروه کافه نیوز، کیا گستر پارسا و با حمایت و میزبانی کافه ویس برگزار شد، شاهین جهرمی به نمایندگی از گروه گرویتی مباحثی از جمله هدف از اینگونه گردهمایی ها، چیستی قهوه، معرفی بیولوژیک قهوه، مباحثی در مورد گیاه کافیا، گونه های قهوه و تفاوت های آنها، معرفی عیوب قهوه، تفاوت های قهوه تخصصی و تجاری، معرفی جوره های قهوه عربیکا، شناخت برخی از جوره ها، اهمیت کاپینگ، چرایی کاپینگ، اسکورشیت کاپینگ و نحوه امتیاز دهی، پروتکل استاندارد کاپینگ، تجهیزات مورد نیاز برای کاپینگ، نحوه انجام کاپینگ و اتیکت های اخلاقی کاپینگ را مطرح کرد.

مدرسه قهوه گرویتی:جلسه کاپینگ عمومی برشته کاری لم

در پی نشست های عمومی گروه گرویتی با هدف ترویج فرهنگ قهوه تخصصی، روز چهارشنبه مورخ ۹۷/۳/۲۳ رویداد کاپینگ عمومی قهوه های برشته کاری لم برگزار شد.

اصول طراحی مبلمان کافه (مقاله از مدرسه قهوه گرویتی)

در این مقاله از سری نوشتار اصول طراحی کافه در مورد مبحث طراحی داخلی و مبلمان کافه نکاتی را مطرح می کنیم....
ادامه مطلب