Tag Archives: مهارت های یک باریستا

ایده های خلاقانه برای افزایش فروش کافه

باریستا

اهمیت و ضرورت افزایش فروش کافه افزایش فروش کافه از دغدغه های اصلی و اساسی هر کافه داری می باشد. در واقع تمامی فعالیت ها و سیستم های تعیین شده برای افزایش فروش، بالا بردن درآمد و افزایش شهرت برند کافه صورت می گیرد. بسیار اهمیت دارد که در کنار ارائه خدمات و تهیه مواد […]

کاپ تیسترز: ورکشاپ عملی تمرین و آمادگی مسابقات

کاپینگ قهوه

 ورکشاپی تمرینی برای استیج های واقعی(کاپ تیسترز) کاپ تیسترز (ورکشاپ آمادگی مسابقات) مدرسه قهوه گرویتی در تمامی سال های فعالیت خود سعی داشته تا هنرجوهایی را در راستای بهبود شرایط کلی باریستایی کشور با آموزش های تخصصی و عمومی به این حرفه معرفی کند. این مجموعه در راستای همین هدف  در نظر گرفت تا با […]