نگاهی کوتاه به مهارت هایی که در کلاس رست با آنها آشنا می شویم:

رست و برشته کاری

اهمیت گذراندن دوره : دوره رست قهوه (برشته کاری)  بسیاری از افراد امروزه در صنعت قهوه فعالیت دارند و بیشتر آنها در حوزه باریستایی و ویتری فعالیت داشته و از این راه کسب درآمد می کنند. اما بسیاری از آنها می خواهند در کار خود پیشرفت کرده و از نظر تخصص، جایگاه کاری و البته درآمد رشد قابل توجهی داشته باشند. اما چگونه می توان تمامی این روند ها را به صورت همزمان ارتقا داد؟؟؟

بهبود تخصص = ارتقا سطح کاری و مالی

یکی از بهترین راهکارها دیدن دوره های تخصصی بیشتر و حرفه ای تر در حوزه های مختلف این صنعت است. برای مثال: اکثر باریستاها بعد از مدت کوتاهی فعالیت در این حوزه سعی می کنند به کلاس های بارتندری، باریستایی حرفه ای یا حتی لاته آرت بروند. بهبود تخصص در این حوزه می تواند به راحتی به ارتقا جایگاه کاری و مالی در این صنعت بی انجامد.

 

در این میان دوره رست قهوه (برشته کاری)  گرویتی از جمله دوره هایی است که تمامی افراد فعال در صنعت قهوه می توانند با شرکت در آن آینده گسترده تری را برای خود از نظر جایگاه اجتماعی متصور شوند. این دوره با تمرکز بر مهارت های اساسی شناخت قهوه ، تسلط بر رایحه ها،  آشنایی با فرآیند رست (برشته کاری) و گونه شناسی دانه های سبز و بسیاری از مهارت های این حوزه شخص را برای فعالیت های تخصصی تر آماده می کند.

برشته کاری شغلی مناسب از نظر جایگاه اجتماعی، سطح مالی و نگاه تخصصی:

افرادی که به این تخصص دست پیدا کرده اند عموما دارای شرایط مالی مناسب، جایگاه کاری امن و البته مواهب دیگری از جمله: متخصص بودن در صنعت قهوه ، مشاور بودن برای پروژه های گوناگون و از همه مهم تر بهترین گزینه برای مدیریت کارگاه رست هستند.

نا گفته نماند که این مهارت در کنار تخصص و گذراندن دوره نیاز به تجربه و دقت بالایی هم دارد.

 

دوره برشته کاری مدرسه قهوه گرویتی:

 

مدرسه قهوه گرویتی در تلاش است تا با برگزاری انواع دوره های کاربردی و تخصصی در حوزه قهوه مانند: آموزش باریستا، دوره لاته آرت، آموزش رست و برشته کاری و بسیاری از دوره های دیگر سهمی در گسترش صنعت قهوه به شکل نوین داشته باشد.

همچنین شما می توانید برای خرید قهوه (برند گرویتی) به بخش فروشگاهی سایت مراجعه کرده و سفارش خود را ثبت و در اسرع وقت آن را دریافت کنید.

 

لینک دوره آموزش :

ما برای حرفه ای شدن شما تلاش می کنیم

 

 

دوره آموزش لاته آرت :

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.