درباره با کیفیت ترین برند قهوه باکیفیت ترین برند قهوه وابسته به برخی از شاخصه های موثر معرفی می شود. با توجه به آنکه چندین کشور در دنیا ارائه دهنده قهوه هستند، نمی توان تمامی دانه های قهوه را با یکدیگر یکسان دانست. آموزش باریستا مدرسه قهوه همانطور که مشهود است تمامی قهوه های موجود […]
معرفی قهوه سبز و خواص آن آنچه که یک باریستا باید بداند: قهوه سبز که به نام قهوه خام نیز شهرت دارد یکی از انواع متعدد دانه قهوه شناخته می شود. تفاوت این نوع قهوه یا سایر دانه های موجود در عدم رست و برشته شدن آن می باشد. مدرسه قهوه گرویتی فضایی تخصصصی برای […]
معرفی نوشیدنی هات چاکلت هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از محبوب ترین آیتم های نوشیدنی هر کافه ای محسوب می شود. این نوشیدنی بسیار گرم از شکلات رنده شده، مقداری شکلات ذوب شده، پودر کاکائو، شیر گرم و مقداری شکر ترکیب شده است. نگاهی به مجموعه دوره های آموزش باریستا : لینک مستقیم ثبت […]
نکاتی درباره قهوه اسپرسو قهوه اسپرسو خواستگاهی ایتالیایی دارد. این نوشیدنی برای سرعت بخشیدن به فرآیند تولید قهوه ایجاد شد. بسیاری افراد تصور دارد که اسپرسو نوعی دانه قهوه است، در صورتی که روند تهیه این قهوه موجب نامگذاری آن شده است. آموزش باریستا در مدرسه قهوه گرویتی: اسپرسو از جایگاه ویژه ای در برابر […]
معرفی نوشیدنی قهوه کلدبرو قهوه کلدبرو به نوعی از نوشیدنی های سردی دم اطلاق می شود. این نوع از نوشیدنی های بر پایه قهوه دارای تنوع بسیار بیشتری به نسبت نوشیدنی های گرم بر پایه قهوه می باشد. اختراع و تهیه قهوه های دم سرد به عنوان یکی از دست یافته های درخشان انسان در […]
معرفی و نکاتی درباره چای ماسالا چای ماسالا، از معروف ترین و قدیمی ترین نوشیدنی های کشور هندستان است. این نوشیدنی دارای خواص درمانی و منحصر به فردی است که موجب افزایش شهرت آن در سرتاسر جهان شده است. نگاهی به آموزش باریستا در مقاطع مبتدی و حرفه ای در مدرسه قهوه گرویتی چای مذکور […]
درباره کاپینگ قهوه و اهمیت آن به صورت صریح می توان گفت: کاپینگ قهوه (Coffee Cupping) علم و هنر بررسی و شناسایی میزان کیفیت قهوه ها می باشد. یادگیری این علم موجب افزایش اطلاعات افراد درباره انواع دانه های قهوه، تفاوت و شناسایی رایحه های مختص به هر یک از آن ها می شود. دوره […]
معرفی قهوه تک خاستگاه قهوه تک خاستگاه یکی از پر طرفدار ترین انواع قهوه های موجود شناخته می شود. این نوع قهوه به اصالت و طعم فوق العاده شهرت دارند. ترکیب خوش طعم عطر گل های بهاری و طعم میوه های فصلی موجب افزایش تقاضا و محبوبیت خاص این نوع نوشیدنی ها شده است. قهوه […]
نکاتی مهم درباره نوشیدنی های سرد کافه نوشیدنی های سرد کافه از محبوب ترین آیتم های منو محسوب می شوند. این نوع نوشیدنی ها اکثرا بر پایه قهوه اسپرسو تهیه می شوند و وابسته به سلیقه مراجعه کننده از تنوع بسیاری برخوردار هستند. بسیاری از افراد در فصل های گرم تابستانی، ترجیح می دهند چای […]
اهمیت طراحی اصولی منو کافه منو کافه از اصلی ترین کلید های کسب و کار هر کافه داری به شمار می آید. فهرست محصولات کافه، اولین تبلیغ کافه دار محسوب می شود. مدرسه قهوه گرویتی فضایی حرفه ای برای آموزش باریستا در سطح تخصصی برای طراحی جذاب ترین و زیبا ترین فهرست کافه، می بایست […]